罗非鱼俗名南洋鲫、非洲仔、福寿鱼，原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。其公母在体色、腹部、生殖孔等方面均有区别：
- 体色：雄鱼的颜色更鲜艳，雌鱼的颜色则相对较淡。
- 腹部：雌鱼腹部的臀鳍前方有3个孔，即肛门、生殖孔和泌尿孔，它们连成一体，统称为泌尿生殖孔。这三个孔中，生殖孔居中，很细小，开口于肛门与泌尿孔之间，细心观察才能识别，内与输卵管相通。雄鱼的泌尿生殖孔内只有两个开孔，即肛门和泄殖孔。泄殖孔开口于小圆柱状的白色突起的顶端，在生殖期间，此圆柱奖突起略向下垂，挤压腹部即有精液溢出。
- 生殖孔：用手握住鱼体腹部，稍一用劲，肛门扩张，生殖孔（也就是肉眼能看清的第二个孔），能随之扩张的是雌鱼，不能扩张的是雄鱼。