糖炒栗子的旺季是秋季，十月份左右。

十月板栗笑哈哈，栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲。中国有句民谚叫“八月的山楂，十月板栗笑哈哈”。

栗子性甘糯爽品、营养丰富，被称为千果之王。