能吃，非常好吃。

郁金香花苔是深受我国消费者喜爱的一种蔬菜，尤其是在南方地区，更是广泛受到食家的欢迎！基本上家家户户的餐桌上都会摆上一道菜心，是我国南方地区的特产蔬菜！