安州谷花糖是一种传统的四川糕点，制作方法简单，食材纯天然。首先将糯米粉、砂糖和冷水混合搅拌均匀，然后蒸熟并晾凉。

接着将红豆泥和糯米粉比例混合，揉制成圆球，将糯米粉团放入花糖槽里，用手按压成壳状。

最后将红豆泥填入花糖囊内，再放入铸模里烘焙，等花糖底部变焦，表面变色即可出炉。这样做出来的花糖香甜可口，口感软糯，是一道不可多得的美味甜点。