遵义虾子镇被称为虾子，是因为这个镇上有很多虾摊和虾店。虾子镇位于遵义市红花岗区，是一个以虾类为主要产业的小镇。该镇上的虾摊和虾店多以卖虾类食材为主，因此得名虾子镇。