烤豆干苕皮的配方是：豆干、苕皮、干辣椒、花椒、香油、盐、味精

该配方来源于重庆辣子鸡火锅，烤豆干和苕皮搭配作为主食，其香辣味道受到很多人的喜爱

如果你想做出更好的烤豆干苕皮，还可以根据自己的口味加减材料

例如，加入葱姜蒜末、鸡精、酱油等，可以让味道更加特别