赤拟谷盗是一种小型哺乳动物，主要以昆虫为食，但也可食用小型蛇、鸟、鼠类等动物。如果没有食物，赤拟谷盗可以在干燥的环境下存活数天，但如果环境潮湿或寒冷，其生存时间会缩短。如果长时间处于无食物状态，赤拟谷盗的身体状况会逐渐恶化，导致死亡。所以，为了保证赤拟谷盗健康生存，我们需要提供足够的食物和合适的栖息环境。