以下是我的回答，咖啡活动策划方案：

主题：浓情咖啡文化节

活动目的：提升品牌知名度，增进客户体验，推广咖啡文化。

活动内容：

咖啡品鉴：提供多款精品咖啡供客户品尝，并由专业咖啡师现场解说。

DIY咖啡制作：邀请客户亲手制作属于自己的特色咖啡。

咖啡讲座：邀请咖啡行业专家分享咖啡知识，提高客户对咖啡的认识。

活动形式：现场活动，线上线下同步推广。

活动地点：本品牌咖啡店及线上社交平台。

活动时间：为期一周，每天上午10点至下午4点。

预算：根据活动规模及场地等因素制定详细预算。

宣传策略：通过社交媒体、海报、邮件等方式进行广泛宣传，提高活动曝光率。

评估与总结：活动结束后进行效果评估，总结经验教训，为下一次活动提供参考。