泰山石是一种由变质岩形成的石材，其金色纹路是由于地质作用而形成的。在形成过程中，矿物质的沉积和变化导致了金色纹路的产生，比如可能是含铁的矿物质氧化产生的。

此外，地壳运动和地质压力也会影响岩石结构，使得其中的矿物质产生变化和颜色的改变，从而形成金色的纹路。

因此，泰山石的金色纹路是由于地质作用和矿物质变化而形成的，这也是其独特之处。