根据广东省的相关规定，汕头职工医保在广州医院就医可以报销一定比例的费用。具体报销比例取决于医疗费用的项目和标准，一般来说，基本医疗保险可以覆盖一部分住院费用、手术费用、药品费用等，但具体比例可能会因不同项目而有所不同。因此，具体报销比例需要根据个人的具体情况和医疗费用来确定。建议您在就医前咨询当地医保部门或保险公司，以获取准确的报销比例信息。