提前准备适量粉条或者粉丝用温水浸泡透,备用。

2、把豆腐皮切丝备用。

3、准备适量香菜末和香葱末。

4、煮牛肉的原汤中加入适量牛油辣子,把牛肉片、粉条、豆腐皮放入汤中，烫一分钟即可