丰富多样。

因为沙陇地区地处西北干旱带，气候条件较为恶劣，但同时也孕育了许多独特的特产。

其中，以沙漠中生长的枸杞、黑枸杞、沙棘、苦菜、沙葱等为代表的野生植物特产，以及以羊肉、牛肉、驴肉、骆驼肉等为代表的畜产品特产，都是沙陇地区的特色美食。

此外，沙陇地区还有许多传统手工艺品，如马鞍、马镫、马鞭、马具、毡帽、毡靴等，也是沙陇地区的特产之一。

总之，沙陇地区的特产丰富多样，值得一试。