白灰和沙子确实可以用来抹墙，这是建筑和装修中常见的做法。白灰，也叫白石灰，是一种建筑材料，它具有良好的粘结性和耐久性，可以增强墙体的坚固性和稳定性。沙子则是抹墙时常用的填充材料，与白灰混合后，可以形成坚固且平滑的墙面。

在抹墙时，通常会将白灰和沙子按照一定比例混合，然后加水搅拌成砂浆。这种砂浆具有良好的施工性能，可以填补墙面的不平整部分，使墙面变得平整光滑。同时，白灰和沙子的混合物还具有一定的防水性能，可以有效防止墙面受潮和渗水。

需要注意的是，抹墙时除了选择合适的材料外，还需要掌握正确的施工方法和技巧。比如，墙面在抹灰前需要充分湿润，砂浆的配比也需要根据具体情况进行调整。只有这样，才能确保墙面的质量和美观度。

总之，白灰和沙子是抹墙时常用的材料，它们的混合物具有良好的施工性能和防水性能。只要掌握正确的施工方法和技巧，就可以轻松完成墙面的抹灰工作。