小米14 Ultra的专业拍照参数调整可以涉及多个方面，以满足不同拍摄场景和需求。以下是一些建议的参数调整方法，字数较多，以便更详细地说明：

曝光补偿：曝光补偿是调整照片亮度的关键参数。如果照片过暗，可以增加曝光补偿；如果照片过亮，可以减少曝光补偿。通常，你可以通过滑动屏幕上的曝光补偿滑块或调整参数值来进行调整。

对焦模式：小米14 Ultra的对焦模式有自动对焦和手动对焦两种。自动对焦可以快速捕捉清晰画面，而手动对焦则允许你更精确地控制对焦位置。你可以通过触摸屏幕上的对焦区域或调整对焦滑块来实现手动对焦。

白平衡：白平衡是调整照片色彩平衡的重要参数。在不同的光线条件下，选择合适的白平衡可以使照片色彩更加自然、准确。小米14 Ultra通常会自动调整白平衡，但你也可以手动调整以获得更好的效果。

ISO：ISO表示相机的感光度，它决定了相机在不同光线条件下的拍摄能力。较高的ISO值可以在较暗的环境下拍摄出较亮的照片，但可能会增加噪点。较低的ISO值则可以在较亮的环境下拍摄出细节更丰富的照片。你可以根据拍摄环境的光线情况调整ISO值。

快门速度：快门速度决定了相机镜头打开的时间长短，从而影响到照片的曝光时间和运动物体的清晰度。较快的快门速度可以捕捉到运动物体的瞬间清晰画面，而较慢的快门速度则可以产生流动感或模糊效果。你可以根据拍摄对象和场景选择合适的快门速度。

色彩模式：小米14 Ultra通常提供多种色彩模式供选择，如鲜艳、自然、黑白等。不同的色彩模式会对照片的色彩表现产生影响。你可以根据个人喜好和拍摄风格选择合适的色彩模式。

除了以上几个参数外，小米14 Ultra还可能提供其他高级参数调整功能，如手动调整光圈、使用RAW格式拍摄等。这些参数调整方法可能因不同版本的相机软件而有所不同，建议参考小米14 Ultra的相机软件界面和说明文档来了解更多详细信息和调整方法。

总之，调整小米14 Ultra的专业拍照参数需要根据拍摄场景和需求进行灵活调整。通过不断尝试和实践，你可以逐渐掌握适合自己的参数设置方法，拍摄出更加出色的照片。