要让尖头两边蓬松，可以采取以下几种方法。

首先，使用卷发棒、卷发器或卷发夹将头发卷起来，然后用定型喷雾定型。

其次，使用吹风机和圆形梳子将头发吹干，然后用定型喷雾将头发固定在理想的位置。

除此之外，还可以使用海盐喷雾或其他形式的烫发产品，如染发膏、发蜡等，打造出向外翘的蓬松效果。最后，在操作过程中要注意不要用太多的热量或化学产品来损害头发，保持头发的健康和光泽。