县有很多美食，是非常值得一试的

县地处江苏北部，地势平坦，气候温和，土地肥沃，农产品种类丰富，因此泾县的美食主要以地方特色餐饮为主，其中以“佛手菜”、“泾州糕”、“狗肉火烧”为代表的美食广受赞誉

得一提的是，泾县的“佛手菜”在中国范围内比较有名，这是一种非常好吃的野菜，口感鲜美，具有健胃开胃、清凉解热等功效