统计核算做预算的步骤如下：

数据收集：收集历史数据，包括收入、支出、成本等。

数据分析：分析数据，找出规律，预测未来的发展趋势。

预算编制：根据数据分析结果，制定预算计划，包括预算收入、预算支出、预算成本等。

预算审核：对预算计划进行审核，确保预算的合理性和可行性。

预算执行：按照预算计划执行，及时调整预算，确保预算目标的实现。

统计核算做预算需要严谨的数据分析和科学的预算编制方法，同时要注重预算的执行和监控，确保预算的有效性和可控性。