桃江县

是湖南省第一大产笋大县。“桃江竹笋”先后获得国家工商总局地理标志证明商标和国家农业部农产品地理标志登记保护产品，现有“竹缘林科”、“洗耳溪”、“羞女湖”、“黄金塘”、“易笋王”、“憨哥”、“林结巴”等多个注册商标。“桃江竹笋”有鲜笋（春笋、冬笋）、玉兰片、笋干、水笋、榨笋、烟笋、笋丝、麻辣笋等20多个品种。