中山医院心外科没有叫杨华的男医生。

根据我所了解的信息，中山医院心外科目前没有名叫杨华的男医生。

这可能是因为该医生要么不在该科室工作，要么不在该医院工作。

如果您需要了解更多关于中山医院心外科的医生信息，我建议您咨询医院相关部门或者通过医院官方网站获取最准确的信息。