煮冻食物时，重要的是要记住冻食物需要更长的烹饪时间，因为冷冻层会延缓热量传递到食物内部。以下是一些通用的步骤和时间指南，但请注意，实际烹饪时间可能根据食物的大小、种类以及是否从冰箱中直接冷冻等因素有所不同。

1. 解冻：首先，最好将冻食物在冰箱中解冻过夜，这样可以更均匀地加热并防止食物外层煮过头而内层仍未熟。如果时间紧迫，可以使用微波炉的解冻功能，或者将食物放入防水的塑料袋中，然后置于冷水中解冻，每隔30分钟更换一次水。

2. 准备烹饪：解冻后，如果需要，将食物切成适合大小的小块。

3. 烹饪：将食物放入沸水中，如果是肉类或大块食物，可能需要先用大火将水煮沸，然后转中小火慢煮，以确保食物彻底煮熟。

- 对于小块蔬菜：通常需要煮3-5分钟。

- 对于整块肉类（如鸡胸肉）：煮至内部温度达到至少74°C（165°F），大约需要10分钟左右。

- 对于大块肉类（如整个鸡）：煮至内部温度达到至少74°C（165°F），可能需要20分钟以上。

4. 检查熟度：使用食品温度计检查食物的内部温度，确保达到安全食用标准。

5. 休息：煮熟的食物取出后，可以让它在一边休息几分钟，这样汁液可以重新分布，食物的口感会更好。

6. 注意卫生：在煮冻食物时，始终保持厨房卫生，使用干净的器具，避免交叉污染。

请记住，上述时间是一般性的指导，实际烹饪时间应根据食物的具体情况来决定。始终确保食物彻底煮熟，以避免食物中毒的风险。