如果汽车在行驶中刮到轮毂，会造成轮毂表面的划痕和损伤，严重的甚至会导致轮毂变形。这不仅影响车辆的外观，也会影响车辆的行驶和操控性能。刮到轮毂还可能损坏轮胎，导致胎压下降、漏气等问题，影响车辆的安全性。因此，遇到这种情况应及时检查轮毂和轮胎是否受损，并根据实际情况进行修理或更换。