根据气象预报，广州的寒冷天气通常会持续几天到一周不等。这主要受季节变化、气流和冷暖空气团的影响。冬季气温较低且湿度较大，可能会出现连续几天的阴雨天，导致寒冷感加剧。而在春季和秋季，随着季节转换，寒冷天气可能只持续一两天。因此，寒冷天气的持续时间是变化的，但通常不会持续太久。居民和游客需要及时关注气象预报，做好保暖措施，以防寒冷天气给生活和出行带来不便。