要设置S11的中文，首先需要进入系统设置，选择语言和地区，将语言选项改为中文。如果系统没有内置中文字库，则需要手动下载安装中文字体，然后在字体设置中选择中文字体。

在输入法设置中，将默认输入法设为中文输入法，这样就可以在各种应用程序中输入中文了。

如果需要使用特定的应用程序进行中文输入，如微信、QQ等，需要单独设置这些应用程序的语言和输入法。

设置好后，不仅可以方便地进行中文输入，也可以更好地理解和使用中文应用程序。