“焦”这个字在不同的语境下可能有不同的意思，常见的意思包括担心、炒出的食物变色等。具体意思如下：

1. 担心、紧张、着急；

2. 对某件事或某人有强烈的兴趣或热情；

3. 特指炒出来的食物表面变色，看起来金黄酥脆；

以上是“焦”的一些常见意思，具体含义需要根据上下文进行判断。