食材明细
岩蒜、年糕片、生抽、盐、鸡精。
1、材料:岩蒜、年糕片
2、将岩蒜去根洗净。
3、放在案板上切成段,待用。
4、随后,将年糕片下入沸水中焯开至软,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的岩蒜翻炒翻炒至断生。
6、接着,下入焯好的年糕片翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。