材料：首先，你需要准备一个新鲜的沙梨和一根白萝卜。也可以根据个人口味和需要添加一些辅助食材，如百合、银耳或枸杞子。

清洗与切块：将沙梨和白萝卜彻底清洗干净。然后将沙梨去核并切成小块，白萝卜可以去皮后切丝或者切块。如果不喜欢白萝卜的辛辣味，可以选择去掉外皮。

放入锅中：在一口深锅里加入足够的清水，将切好的沙梨和白萝卜放入锅中。如果你还加入了百合、银耳等其他食材，此时也一并放入。

加糖调味：根据你的口味偏好，可以在锅中加入适量的冰糖或其他甜味剂来增加风味。

炖煮：将锅置于炉火上，用中小火慢慢炖煮。通常来说，这样的混合物需要煮约30分钟到1小时，直到所有成分都变得软烂，并且味道充分融合在一起。

享用：当汤汁变得浓稠时，就可以关火了。让沙梨萝卜汤稍微冷却一下，然后过滤掉固体残渣，只留下清澈的汤汁。你可以直接饮用这个汤，或者作为底料加入其他食物中一起食用。