1.

将发霉部分剜去 如果我们发现的是粽子的局部发霉,可以把发霉的部分全都剜掉,剩下的部分重新蒸一遍,再吃。

2.

泡盐水 如果粽子的发霉不严重,可以在粽子表面拭去霉斑或用清水洗一遍,然后在凉开水里放入一些食盐,泡上一会儿,把盐浸透粽皮,再蒸一次,就能吃了。

3.

煮成粽粥 如果粽子已经很严重的发霉,就可以把粽子拆开,将内容物取出,放入锅中煮成粥,或者做成米饭或糯米饭,不要浪费粽子