摩托车证的D证、E证和F证主要在驾驶级别和准驾车型上有所区别。具体来说：

1. 驾驶级别：D证是摩托车驾驶证的最高级别，E证次之，F证是最低级别。

2. 准驾车型：

- D证的标准准驾车型是普通三轮摩托车，发动机</a>排量大于50ml或者最大设计车速大于50km/h。

- E证的标准准驾车型是普通二轮摩托车，发动机排量大于50ml或者最大设计车速大于50km/h。

- F证的标准准驾车型是轻便摩托车，发动机排量小于或等于50ml，最大设计车速小于或等于50km/h。

3. 驾驶年龄要求：F证车型要求驾驶员年龄在18至70周岁；而D证和E证车型要求驾驶员年龄在18至60周岁以内。

4. 相互驾驶权限：持有D驾照可以驾驶E、F类车型；持有E驾照可以驾驶F类车型；而持有F驾照只能驾驶F类的摩托车。

总之，D证、E证和F证的区别主要体现在驾驶级别、准驾车型和驾驶年龄要求上。不同级别的驾照对应不同的摩托车类型，驾驶员在选择学习和考取驾照时，需根据自己的需求和实际情况选择合适的驾照类型。