水激活是将水分子加以激活，使其分子结构更为紧密，水质更为纯净的一种技术。

其优点包括能够去除水中的异味和异色，使得水更加清爽健康，增强身体免疫力；同时，水激活能够提升水的溶解度和亲和力，保持身体内部的水分子结构稳定，维持人体健康。

缺点则在于，水激活只是一种技术手段，如果水源本身质量差劣，仍然难以提高水的品质。此外，高昂的价格也是水激活技术普及的一个障碍。

因此，运用水激活技术须同时提高水源质量、同时降低成本，以维护消费者的利益。