要剥离音乐节奏和人声，可以使用数码音频软件，如Audacity等，将音乐导入软件中。

然后，通过选择“降噪”等过滤工具和切割、删除等编辑工具，将人声从音频中删除或降低至最低程度，同时保留音乐节奏。此外，使用反向相位或差分技术也可能有效。但是要注意，剥离后的音乐质量可能会受到一定影响，需要衡量取舍。