1 姐姐可以将房产赠与弟弟，但需要签订赠与合同来明确双方权利义务。

2 合同应明确房产的具体地址、面积、使用权转让等相关事项，同时需注明赠与的性质和目的。

3 为确保合同的效力，建议在合同中注明双方的真实身份信息和签字日期，并在公证处进行公证。

此外，还需要缴纳相关税费和办理过户手续。

延伸：在签订赠与合同时，双方应充分沟通、协商，确保合同内容清晰明了，避免后续出现纠纷。

同时，赠与方也需要考虑到自身的财务安排和长远规划，以免将来出现不必要的经济困难。