要比较根号6减根号5和根号3减2，我们可以把它们写成小数形式，这样就可以直接进行比较。通过计算我们知道，根号6减根号5约等于0.17，而根号3减2约等于0.28。因此，根号3减2更大一些。我们还可以通过数学公式来推导这个结论。我们可以把根号6减根号5写成根号6+根号5的形式，然后进行平方运算，得到6+5+2根号30，同理，根号3减2可以写成根号3+(-2)的形式，平方运算后得到3+4根号3+4，通过比较系数，我们也可以得到根号3减2更大。