花田萃咖啡在搭配奶品方面有着丰富的可能性，可以根据个人口味和需求进行选择。一般来说，全脂牛奶是最常用的选择，因为它的脂肪含量适中，与咖啡混合后能达到风味和质感的理想平衡。

此外，低脂牛奶和脱脂牛奶也是不错的选择，低脂牛奶的脂肪含量较低，而脱脂牛奶则完全不含有脂肪，喝起来会更甜，同时也能产生更浓密的奶泡。

当然，如果想要尝试一些非传统的搭配，也可以选择燕麦奶、厚椰乳等植物奶，它们都能为咖啡增添独特的风味。总之，花田萃咖啡加什么奶，完全取决于个人的口味和喜好。