乘坐高铁去香港的流程是：

（1）广州东站：始发6对高铁列车，最快1小时41分抵达香港西九龙站。

（2）广州南站：始发8对高铁列车，最快44分钟抵达香港西九龙站。

（3）深圳北站：始发10.5对高铁列车，最快18分钟抵达香港西九龙站。

（4）福田站：始发14对高铁列车，最快14分钟抵达香港西九龙站。

光明城、虎门、庆盛、东莞南和东莞站等5个中途站也可以购票上车。

内地其他城市前往香港，可乘高铁至广州南站等多个高铁站换乘前往。