山东莱芜。
黄金酥不是月饼,而是一种酥皮饼。
中国人在创造对于味蕾的感受时,用了很多形象又贴切的词藻。很多食物,甚至只用一个字,便可淋漓尽致。比如,提及这山东的黄金酥饼,一个“酥”字,便可道尽它的精髓。
黄金酥饼是莱芜的传统食品,历年来,先后评为“莱芜市特产名吃”、“中华名小吃”,多次获得“山东省食品博览会金奖”。2013年第十四届国际餐饮博览会上,被评为“天下第一酥饼”。