职工医保每个月交的余额不变是因为医保采用的是共济模式，也就是大家共同承担风险，个人缴纳的费用被汇总到一个基金中，用于支付医疗保障的费用。

医保基金的使用是根据需要来进行的，如果有很多人需要使用医保，那么医保基金会削减，反之则会增加。

因此，每个月交的余额不变是因为医保基金正在被使用，每个人缴纳的金额都被用于对医保基金进行补充。

延伸内容：医保基金的支出须要遵循一定的原则和规定，比如只支出符合医疗保障规定的费用、统筹控制医疗费用等。

另外，在医保基金的缴纳和使用过程中，出现剩余的情况时，应当向参保人员退养。