1· 调一碗汁(这样很适合初学者)一个小碗,加入一勺料酒、两勺生抽,半勺蚝油、半勺老抽,三勺醋一勺糖,
葱姜蒜末直接放入调料汁,在家一勺淀粉,搅拌均匀,待用
2· 笋片是可选项不是必须放
3· 木耳也是可选项不用必须放
我放了视频可以观看
4· 在关火前一瞬间导入一勺醋,沿着锅边,醋香扑鼻!!!