苹果15pro ID换手机号可以在设置中更改，具体步骤如下：

打开手机，在桌面上找到"设置"一项，点击进入。

进入设置后，下拉菜单找到"iTunes Store与App Store"一栏，点击进入。

进入App Store界面后，选择"Apple

ID"，点击打开。

在新弹出的对话框中，选择"查看Apple ID"，点击打开。

在弹出的新界面中，输入ID和密码登录。

登录后，选择"安全"一栏，进入安全设置。

在安全设置中，选择"添加受信任的电话号码"，进行号码添加，这样就可以将绑定的手机号更换了。