庐山看云海最佳的地点是庐山大峡谷。庐山大峡谷位于江西省南昌市共青城市境内，是庐山最大的峡谷景区之一，有“天上仙境”之称。在大峡谷景区内有一个观云台，位于海拔901米处，是欣赏云海的最佳地点之一。

观云台位于大岭主峰顶部，可以俯瞰庐山大峡谷全景，近距离观赏奇峰陡壁、瀑布飞泻、溪水潺潺的自然风光。同时，观云台还是观赏庐山云海的绝佳地点，当夏季梅雨季节结束后，庐山上升腾的云气在峡谷中飘逸缭绕，形成一幅美丽的云海画卷，令人流连忘返。

需要注意的是，庐山大峡谷景区海拔较高，气温较低，游客前往时应备好保暖衣物；同时，由于气候变化、云海形成等因素的影响，观赏云海时最好向景区内的工作人员咨询具体情况。