汤阴扁粉菜是河南省安阳市汤阴县的特色传统名菜，以其独特的制作工艺和口感而闻名。以下是一些在汤阴地区口碑较好的扁粉菜店：

1. 汤阴县城关镇扁粉菜馆：位于汤阴县城关镇，是一家历史悠久的老字号扁粉菜馆，口味地道，菜品丰富。

2. 汤阴县人民路扁粉菜馆：位于汤阴县人民路，是一家经营多年的扁粉菜馆，以传统的制作工艺和独特的调味品味而受到顾客的喜爱。

3. 汤阴县南环路扁粉菜馆：位于汤阴县南环路，是一家环境干净整洁的扁粉菜馆，菜品新鲜，味道鲜美。

以上仅为参考，具体选择可以根据个人口味和需求进行决定。