辣木籽的保质期通常为2年，如果存放时间过长，超过了保质期，即使没有发霉，也不建议食用。

存放时间过长的辣木籽可能已经失去了原有的营养成分，甚至可能产生有害物质，对人体健康造成不良影响。此外，如果辣木籽在存放过程中受潮或者被污染，也可能会产生霉菌或者细菌等有害物质，这种情况下即使没有发霉也不建议食用。

因此，在食用辣木籽之前，一定要先检查保质期和外观情况，确保其质量和安全性。如果辣木籽已经过期或者受潮、发霉等，应该及时丢弃，避免食用。