将冬天的芹菜放到方便袋内封好可以延长其保鲜期，但具体能存放多少天会受到多种因素的影响，如芹菜的新鲜程度、环境温度、湿度等。

一般来说，在较低的温度和适当的湿度下，芹菜可以在方便袋中存放 1-2 周左右。但请注意，这只是一个大致的估计，实际存放时间可能会有所不同。

为了尽量延长芹菜的保鲜期，你可以采取以下措施：

1.选择新鲜、无损伤的芹菜，并在放入方便袋之前将其擦干。

2.将芹菜放入一个稍微透气的塑料袋中，不要完全密封，以避免水分积聚导致腐烂。

3.将封装好的芹菜放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温。

4.定期检查芹菜的状态，如果发现有腐烂或变质的迹象，及时处理。

需要注意的是，即使采取了这些措施，芹菜的保鲜期仍然是有限的。如果你需要长期保存芹菜，最好将其冷藏或冷冻。这样可以更好地保持芹菜的质量和口感。