当你不想发红包但又不想得罪人时，可以考虑以下几种方式：

首先，你可以选择用一种诚恳的方式来表达你的心意。你可以写一段文字，表达你对他们的感激和祝福，强调你的心意而不是物质。这样可以让对方感受到你的真诚和关心，而不是只看重物质回报。

其次，你可以选择送一份小礼物或者亲手制作一张卡片来代替红包。这样的礼物更具有个性化和独特性，可以让对方感受到你的用心和创意。同时，礼物的选择也要根据对方的喜好和兴趣来挑选，这样才能更加贴心和合适。

最后，你也可以选择以一种委婉的方式拒绝发红包。你可以表达你的感激和祝福，但同时说明你的实际情况或者原则，比如你的经济状况不允许你发红包，或者你认为红包并不是一种合适的表达方式。这样的解释可以让对方理解你的立场和考虑，也不会让他们感到尴尬或者不满。

总之，在不想发红包但又不想得罪人的情况下，你可以通过表达真诚的心意、送一份小礼物或者委婉地拒绝发红包来达到目的。无论哪种方式，都要注意语气和态度，让对方感受到你的真诚和关心。