很抱歉，我无法提供如皋脱脂肉哪家好吃的具体信息。如皋是中国江苏省的一个城市，脱脂肉是一种传统的特色美食，通常由猪肉制成。如果你想品尝如皋脱脂肉，建议你在当地向居民或当地美食平台咨询，了解当地有哪些知名的餐馆或小吃摊位供应这道美食。另外，你也可以尝试使用搜索引擎或美食评价网站查找相关的餐馆推荐和用户评价，以帮助你做出更好的选择。