对于一岁宝宝可以吃的辅食，可以提前准备粥类食物、羹类食物、肉类食物以及果蔬类食物等。具体来说，粥类食物有小米粥、胡萝卜粥、紫薯粥等，羹类食物有鸡蛋羹、南瓜羹等，肉类食物有鱼泥、猪肉泥、炖鸡汤等，果蔬类食物有苹果、香蕉、梨子、青菜泥等。可以根据宝宝的饮食喜好，选择不同的辅食来搭配喂养。

此外，也可以自己制作一些辅食，比如荷兰豆</a>牛肉鸡蛋羹和西兰花虾仁炒面。荷兰豆牛肉鸡蛋羹的制作方法是将香菇、荷兰豆、牛肉煮熟并碾压成蓉，再加入蛋液蒸熟即可。西兰花虾仁炒面的制作方法是将虾、西兰花、意面、玉米煮熟切碎，再加入海苔拌饭料翻炒即可。

总之，提前准备一岁宝宝的辅食需要考虑营养、口感和宝宝的喜好，同时也要注意食材的新鲜和卫生。如果宝宝是早产儿，需要根据宝宝的矫正年龄和肠胃功能来选择适合的辅食。