是剥离。

种甘蔗时,一般不需要剥去甘蔗的外皮,但在食用前需要剥离外皮。 在剥皮时,需要先将甘蔗的两端切去,然后使用刀具或类似工具将表皮沿着甘蔗纵向切开,经过一定努力即可将外皮剥去。