摩尔人在西班牙建立了一个高度中央集权的政治制度。摩尔人统治下的政府由一个哈里发（caliph）领导，他是摩尔人的宗教和政治领袖。

哈里发有绝对的权力，他掌管国家的政治、经济和军事事务，拥有最高司法权。在哈里发的下面是一个由官僚和军队将领组成的行政管理机构，负责具体实施政策和管理事务。