聚水潭是一款电商平台，可以通过以下步骤拆分组合商品：

1. 登录聚水潭卖家后台，进入“商品管理”页面。

2. 找到需要拆分的组合商品，点击“编辑”按钮进入商品编辑页面。

3. 在商品编辑页面中，找到“组合商品”选项，点击“编辑”按钮。

4. 在组合商品编辑页面中，可以看到该组合商品包含的所有子商品，可以选择需要拆分的子商品，点击“删除”按钮进行删除。

5. 删除完毕后，点击“保存”按钮保存修改。

6. 如果需要添加新的子商品，可以在组合商品编辑页面中点击“添加商品”按钮，选择需要添加的子商品，点击“确定”按钮进行添加。

7. 添加完毕后，点击“保存”按钮保存修改。

8. 修改完成后，点击“提交审核”按钮提交修改，等待平台审核通过后，修改即可生效。

需要注意的是，拆分组合商品可能会影响商品的销售和评价等方面，建议在拆分前仔细考虑和评估。