贵州肠粉是贵州省的传统特色小吃，因其口感鲜美、营养丰富而备受欢迎。如果您想在批发市场进货，可以考虑以下几个渠道：

市场批发：贵州肠粉在当地的批发市场比较常见，可以前往当地的食品批发市场进行采购。例如贵阳市的南明区、云岩区等地都有比较大的食品批发市场，可以前往寻找。

厂家直销：如果您需要大量采购，可以考虑直接联系贵州肠粉的生产厂家进行采购。贵州省内有很多生产贵州肠粉的厂家，可以通过互联网或电话等方式联系他们。

网络采购：现在很多食品批发商都有自己的网店或在电商平台上开设了店铺，您可以通过网络采购贵州肠粉。例如在淘宝、京东等电商平台上搜索“贵州肠粉批发”即可找到相关店铺。

需要注意的是，在采购贵州肠粉时，要选择正规的厂家或商家，确保产品质量和卫生安全。同时，要了解相关的采购政策和要求，遵守相关法律法规。