茼蒿更有营养价值

茼蒿含有丰富的维生素 C、维生素 K、叶酸、钙和铁等营养成分，有助于增强免疫力、促进血液循环、保护心脏等。

另外，茼蒿还含有一种叫做硫苷的成分，具有明显的抗癌作用，能够降低人体对致癌物的敏感度。